そばにある幸せ~大阪の小さな台所から

in season中田綾子料理教室を開いています。 簡単な副菜が献立の役に立ちますように

若ごぼう(葉ごぼう)

若ごぼうの炊いたん

inseasonfukusai.hatenablog.com (2016.2.18 調理工程の写真追加しました) 若ごぼうは大阪の春にはなくてはならないもの。 inseasonfukusai.hatenablog.com in-season.ecnet.jp それでは定番中の定番、若ごぼうの炊いたんを紹介しましょう。 ■材料(3~4…

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