そばにある幸せ~大阪の小さな台所から

in season中田綾子料理教室を開いています。 簡単な副菜が献立の役に立ちますように

蕪(かぶら

おうちで手軽に「千枚漬け」

12月も20日になるといよいよクリスマス、お正月が目の前に迫ってきているのを実感しますね。 必死でクリスマスカードを書いている最中です(笑)。 さて、今が旬でこの時期に関西でよく登場するのは千枚漬けっていうお漬物じゃなかろうかと思ったりするわけ…

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